手間なし、ノンオイル納豆パスタ
Description
ノンオイルで、手軽にできるパスタです。
卵と納豆で、食べ応えも十分です。
卵と納豆で、食べ応えも十分です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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パスタを茹でる。
ボウルに納豆を入れて(たれも)軽く混ぜます。*あまり混ぜない。
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2
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しっかり水気を切ってからツナを加えます。
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3
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卵も入れて、軽く混ぜます。
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4
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長ねぎ、こしょう少々を入れます。ここへ、茹でたパスタを入れて全体を軽く混ぜて、刻みのりをかければ、出来上がり。
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コツ・ポイント
納豆に添付されているたれはかなりしょっぱいので、2パックの納豆を使う場合はたれは1つにして下さい。
卵に火が入ってしまうので、パスタはザルに上げて一呼吸おいてから混ぜます。
卵に火が入ってしまうので、パスタはザルに上げて一呼吸おいてから混ぜます。
このレシピの生い立ち
納豆だけではクドくなりがち…卵を入れる事でマイルドになります。