ひじき入りレタスたっぷりサラダ

レシピID :290819
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生サラダなのに普通のサラダよりなぜかたっぷり食べれちゃう!!
食物繊維たっぷりサラダ。
彩りもキレイで来客料理にもぴったり☆

材料

レタス たっぷり
ひじき ひとつかみ
にんじん 1/2~1/3本
きゅうり 1~1/2本
★ごま油 適量
★塩(クレイジーソルト) 小さじ1
★砂糖 ひとつまみ
★酢 ごま油の半分の量
★しょうゆ ごま油の半分の量
すりごま たっぷり

1

レタスをちぎり、きゅうりとにんじんを細めの短冊に切る。お湯を沸かしひじきとにんじんをサッと茹でる。

2

ボールにレタス、きゅうり、水切りしたにんじんとひじきを入れ、★を全て合わせてかけて混ぜる。(★の分量は適当なので味をみつつ・・・)

3

混ぜ合わせたらすりごまをたっぷりかける。ここでお好みで一味や七味を入れるとおいしく大人の味に。しっかり混ぜて冷蔵庫で冷やしてお皿に盛る。

コツ・ポイント

ドレッシングの味は作りながら味をみつつ作ること。お酢を効かせたり、一味で辛味を効かせたりお好みで。もみのりをかけても香りがいいと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 4件(4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/14

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すりゴマたっぷり♪一日おいてもおいしかったですよ(゚∀^)ノ

よっしゃん

ほんとにゴマたっぷり!作り置きOKなんですね!アリガトウ☆

07/09/18

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いろどりがキレイで美味しかったです☆

よこみお

素敵なお皿に盛られてオシャレ☆ありがとう!

07/01/24

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中華風な味で、美味しかったです。すりごまがなくって、白ごまです。

マリチャン

綺麗でかわいいサラダ♪ワタシのよりおいしそ!ありがとう☆

06/10/23

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ヘルシーな材料に惹かれて作ってみました! あ、ゴマ忘れてた・・

ぺにゃ

ギャッ!初つくれぽいただいてありがとう!トマトで色合い最高!

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/10/15

大量のレタスを一気に消費しようと思ったのと、煮物以外でひじきを摂取したかった。なんにでもすりごまをかけるのが好きなのでたーっぷりかけます。

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