•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :290821

パンプキンモンブラン

パンプキンモンブラン
おやつにも緑黄色野菜を♪ハロウィンにぴったりの簡単レシピです。

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ
300g
クリームチーズ
100g
生クリーム
100cc
カステラ
適量
洋酒
少々(お好みで)
メープルシロップ
大さじ1

1

かぼちゃはラップをしてレンジでやわらかくし、皮の部分は除いて裏ごしする。

2

クリームチーズをレンジで30秒あたためてやわらかくし、1の裏ごしかぼちゃと一緒にクリーム状になるまで混ぜる。

3

市販のカステラを丸い型でくりぬき、お好みで洋酒ぬります。

4

生クリームにメープルシロップを加えてしっかりめに泡立てて大さじ4杯くらいは2に加えてよく混ぜ、残りはカステラの中心に山にして乗せる。

5

生クリームにおおいかぶせるように、4でできたかぼちゃクリームを絞りで絞って、かぼちゃの皮で顔を作ってできあがり♪

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/22

写真

簡単でびっくりしました!!ハロウィン終わってもたまに作ってます♡

ちふみん

ありがとうございます♪私も久々に作りたくなってきました~☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/15
かぼちゃを使った自然な甘さのスイーツを考えました。
お子さんでもお手伝いできるよう、市販のカステラを使って
手間を省き、シンプルな材料で火も使わず楽しくできるよう
にしました。