«natoline のレシピ (45品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :290861

ご飯にもパスタにも合う！納豆肉味噌

これは簡単にできる上に、ご飯にのせてもパスタのソースにしても合う非常に優秀な１品です♪それでいて体に良いからすごいよね☆

natoline

材料

納豆

2パック

ひき肉

50g

ねぎorあさつき

適宜

味噌

大1

酒

大1と1/2

水

大1と1/2

砂糖

大1

しょうが

適宜

ごま油

適量

1: ねぎ（orあさつき）を刻みます。きり方は輪切りでもみじん切りでもOK！

2: 合わせ調味料を作ります。味噌、酒、水、砂糖を混ぜ合わせておきます！

3: フライパンを熱してごま油を入れてなじませます。その後ひき肉とねぎを炒めます。

4: 2の合わせ調味料を入れます。なじんだら、納豆を入れます。（粘りが気になる人は、納豆を事前に水でさっと洗ってぬめりを取っても良いです。）

5: 納豆が温まったら、しょうがを入れて混ぜて火を止めます。（私はしょうがたっぷりめが好きです！）

6: 器に入れて、できあがり♪

7: 2007年4月に、ユニー・アピタのレシピカードに載せていただきました。

コツ・ポイント

しょうがはチューブのものを使っています。お手軽なのでオススメです。ただ、火にかけすぎると香りが飛んじゃうので、火を止める直前に入れてくださいね♪（量も結構入れています。）また、味噌は「赤味噌」の方がおいしいです。「合わせ」でも作ってみましたが、赤味噌の方が味に深みがでましたよ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70件 (57人)

11/06/28

今回は冷たいお豆腐にのせて♪あっさり頂けました♡やっぱり旨②

jiaying

最近暑いから、冷奴に良いですね！！私も食べたくなりました。

11/04/28

納豆好き子供たちががっついてました＾＾ｖまた作ります☆

あやさくら犬

子供さんたちにも喜んでもらえてとっても嬉しいです！ありがと♪

11/01/31

キャベツにのせて‥おいしかったです♪リピ確定です～！

jiaying

お野菜も一緒に食べられていいですね！作ってくれてありがと♪

10/05/19

甘いみそがたまらなく好き(*/∇＼*)ｷｬ

えりぱんな

またまたリピしてくれてありがとう♪UPが遅くなってゴメンね！

10/03/27

何度か食べてますが、今回は大体１人で作り、おいしく出来ました♪

くまりねっと

何度も食べてくれてありがとう♪おいしく作ってもらえて嬉しい！

09/09/17

卵とあわせて♪本当何回もつくってるけど美味しいね～＾＾

CoffeeCoco

またまたリピありがとう♪卵とあわせると彩りもカワイイですね！

09/06/22

豆板醤×レタスで作りました☆冷やしても美味しかった〜^-^♪

まらら

今日も暑いしレタスと一緒に食べたら最高ですね♪レポありがと☆

09/05/03

りぴ３回目。何度作っても失敗なし。大好きな味です。

mittsunn

もう3回も作ってくれるんですね♪ありがとう☆嬉しいです！！

09/04/18

旦那もちびも大満足。リピ決定★

★めむ★

家族みんなに気に入ってもらえたんですね！とっても嬉しいです♪

09/03/31

作る時、においで倒れかけました。でも手巻き寿司の具に最高です！

somepoty

どうしても納豆の臭いはね・・・(^^;)ガマンしてね♪

08/09/13

黒豆納豆と茹でてストックしていたササミをミジンぎリにして。美味！

kaorinco

へぇ～♪益々体に良さそう☆どんな味だったかしら？おいしそう！

08/07/27

ご飯がすすみますね～！おいしかったです♪

こりーん

つい食べすぎちゃいますよね♪おいしく食べてもらえて良かった！

1 2 3 4 5 次へ»

27件のコメントを読む

sumomo0323 2007年08月16日 19:07

今日でリピ３回目です♪♪
毎回ねぎ、生姜を大量に入れて、鶏ミンチでつくってます☆彼氏さんの大好物です☆☆週に１回は作って・・・といわれました。週に一回しか会わないのに・・・（笑）

natoline 2007年08月16日 21:48

>sumomo0323さん
リピたくさんしてくれてありがとぉー♪
彼氏さんも気に入ってくれてるんですね！！わぁーい☆
とっても嬉しいです！
最近とっても暑いので、冷たいソーメンと一緒に食べてもおいしいみたいです！
是非お試しください♪

うまうまスマイル 2007年10月18日 19:20

natolineさん、はじめまして(*^0^*)/

やばい～っ！これウマ過ぎ☆
納豆好きにはたまらない味ですね。
まずはご飯で・・・。止まらない！
おかわりしました((^w^))v
まだ残りがあるので、これは明日パスタでいただきま～す♪
我が家の（というか多分私の・・？！）定番になること
間違いなしです♪

ごちそうさまでしたo(^▽^)o！！！

natoline 2007年10月18日 22:36

>うまうまスマイルさん
つくれぽ＆コメント、どうもありがとう♪
そうそう、私もご飯が止まらなくなってしまうんですよね。このレシピ(^^;)
ちょうど、私も昨日も作ったところなんです！！
なかなか飽きない味なので、うまうまスマイルさんのご家庭でもたくさん作ってもらえると嬉しいです！！

はちみつ柚子 2007年11月03日 04:19

すごく簡単にできるのに、本当においしいです。
ねぎがなかったので、にんじんとたまねぎを入れてみました♪
納豆好きの友だちにも薦めたい一品です。
そろそろ、納豆のたれも飽きてきたところなので(笑)、あわせ調味料の分量も覚えやすいですしいいですね。　また。いろいろな野菜を刻んで試してみます。

natoline 2007年11月03日 14:02

>はちみつ柚子さん
コメントありがとうございます♪
納豆だけでも栄養価は高いですが、にんじんとたまねぎなどお野菜も一緒に食べると、さらに体に良さそうですね！！
（彩りもキレイそう～！！）
お友達にも気に入ってもらえるといいな～（＾＾）

goaki 2008年01月10日 21:33

natolineさん、こんばんは。
大好きな味なのでまたリピしてしまいました。
いつもはどんぶりでいただくのですが、今回はランチにパスタで。
そうしたら最高の美味しさにびっくりしました。
本当何にでも合うのですね。
八丁味噌で作ったので若干黒めですが、普通のあわせよりも美味しかったぁ！
こんな美味しいレシピなので、早くつくれぽが100人になるといいなぁ～。これからも応援しています。

natoline 2008年01月10日 22:03

>goakiさん
リピありがとう☆（＾＾）
そして、最高に嬉しいコメントありがとうございます！！
心底気に入ってもらえて、嬉しいです～♪
八丁味噌だと、お味噌自体にコクがありそう☆おいしさ倍増ですね！！

aihime0411 2008年02月13日 12:56

natolineさん♪こんにちは！！
日記にコメントありがとうです♪
納豆肉味噌とっても美味しかったですｄ(◕‿-｡)
この食べ方なら子供も納豆を美味しくたくさん食べれるし助かりますﾟ｡(*^▽^*)ゞまた作りますね！！

natoline 2008年02月13日 23:20

>aihime0411さん
こちらこそ、来ていただいてありがとう♪
子どもさんも喜んでくれて、嬉しいです！！
ぜひぜひ、また作ってくださーい☆

1 2 3 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/15

会社の同僚に教えてもらいました。そのときは、「しょうが」は入っていなかったのですが、初めて作ったときにネギがなかったため、香りのものが欲しくて入れてみたところ、非常においしかったんです！！それ以来、私の中ではしょうがは欠かせない材料となっています☆

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

ご飯にもパスタにも合う！納豆肉味噌

材料

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ