ご飯にもパスタにも合う！納豆肉味噌
レシピID:290861
これは簡単にできる上に、ご飯にのせてもパスタのソースにしても合う非常に優秀な１品です♪それでいて体に良いからすごいよね☆
材料
| 納豆 | 2パック |
| ひき肉 | 50g |
| ねぎorあさつき | 適宜 |
| 味噌 | 大1 |
| 酒 | 大1と1/2 |
| 水 | 大1と1/2 |
| 砂糖 | 大1 |
| しょうが | 適宜 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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ねぎ（orあさつき）を刻みます。きり方は輪切りでもみじん切りでもOK！
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2
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合わせ調味料を作ります。味噌、酒、水、砂糖を混ぜ合わせておきます！
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3
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フライパンを熱してごま油を入れてなじませます。その後ひき肉とねぎを炒めます。
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4
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2の合わせ調味料を入れます。なじんだら、納豆を入れます。（粘りが気になる人は、納豆を事前に水でさっと洗ってぬめりを取っても良いです。）
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5
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納豆が温まったら、しょうがを入れて混ぜて火を止めます。（私はしょうがたっぷりめが好きです！）
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6
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器に入れて、できあがり♪
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7
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2007年4月に、ユニー・アピタのレシピカードに載せていただきました。
コツ・ポイント
しょうがはチューブのものを使っています。お手軽なのでオススメです。ただ、火にかけすぎると香りが飛んじゃうので、火を止める直前に入れてくださいね♪（量も結構入れています。）また、味噌は「赤味噌」の方がおいしいです。「合わせ」でも作ってみましたが、赤味噌の方が味に深みがでましたよ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
65件
(54人)
またまたリピありがとう♪卵とあわせると彩りもカワイイですね！
今日も暑いしレタスと一緒に食べたら最高ですね♪レポありがと☆
もう3回も作ってくれるんですね♪ありがとう☆嬉しいです！！
家族みんなに気に入ってもらえたんですね！とっても嬉しいです♪
どうしても納豆の臭いはね・・・(^^;)ガマンしてね♪
へぇ～♪益々体に良さそう☆どんな味だったかしら？おいしそう！
つい食べすぎちゃいますよね♪おいしく食べてもらえて良かった！
赤味噌の方がコクが出るんですよね♪作ってくれてありがとう～！
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/15
会社の同僚に教えてもらいました。そのときは、「しょうが」は入っていなかったのですが、初めて作ったときにネギがなかったため、香りのものが欲しくて入れてみたところ、非常においしかったんです！！それ以来、私の中ではしょうがは欠かせない材料となっています☆
簡単リンク
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つくれぽ＆コメント、どうもありがとう♪
そうそう、私もご飯が止まらなくなってしまうんですよね。このレシピ(^^;)
ちょうど、私も昨日も作ったところなんです！！
なかなか飽きない味なので、うまうまスマイルさんのご家庭でもたくさん作ってもらえると嬉しいです！！
ねぎがなかったので、にんじんとたまねぎを入れてみました♪
納豆好きの友だちにも薦めたい一品です。
そろそろ、納豆のたれも飽きてきたところなので(笑)、あわせ調味料の分量も覚えやすいですしいいですね。 また。いろいろな野菜を刻んで試してみます。
コメントありがとうございます♪
納豆だけでも栄養価は高いですが、にんじんとたまねぎなどお野菜も一緒に食べると、さらに体に良さそうですね！！
（彩りもキレイそう～！！）
お友達にも気に入ってもらえるといいな～（＾＾）
大好きな味なのでまたリピしてしまいました。
いつもはどんぶりでいただくのですが、今回はランチにパスタで。
そうしたら最高の美味しさにびっくりしました。
本当何にでも合うのですね。
八丁味噌で作ったので若干黒めですが、普通のあわせよりも美味しかったぁ！
こんな美味しいレシピなので、早くつくれぽが100人になるといいなぁ～。これからも応援しています。
リピありがとう☆（＾＾）
そして、最高に嬉しいコメントありがとうございます！！
心底気に入ってもらえて、嬉しいです～♪
八丁味噌だと、お味噌自体にコクがありそう☆おいしさ倍増ですね！！
日記にコメントありがとうです♪
納豆肉味噌とっても美味しかったですｄ(◕‿-｡)
この食べ方なら子供も納豆を美味しくたくさん食べれるし助かりますﾟ｡(*^▽^*)ゞまた作りますね！！
こちらこそ、来ていただいてありがとう♪
子どもさんも喜んでくれて、嬉しいです！！
ぜひぜひ、また作ってくださーい☆