
小麦粉に水を加えてよく混ぜる。
玉ねぎを薄くスライスして(1)のボウルに入れる。かつおぶしもドバッと入れてよく混ぜる。
フライパンにごま油を引いて(2)をなるべく薄ーーく広げて焼く。 玉ねぎが柔らかくなってクタッとなりますが、弱火で焦げ目がつくまでじっくり焼いて下さい。
★の材料をよく混ぜてタレを作る。
片面が焼けたら皿にスライドさせて、上からフライパンをかぶせてひっくり返し、もう片面も香ばしく焼き上げる。
皿に移し、マヨネーズを薄く塗って出す。 タレをつけながら食べます。
09/03/05
写真の撮り方も素敵です!つくれぽありがとうございます*^^*
09/02/26
形も崩れずきれいです!つくれぽありがとうございます♡♡
09/02/21
美味しそうです!つくれぽありがとうございます(*^_^*)♪
09/02/18
つくれぽありがとうございます。遅くなって済みません(>_<)
09/02/18
つくれぽありがとうございます。こんがり美味しそう!
09/01/28
つくれぽありがとうございます。遅くなって済みません(>_<)
09/01/22
2倍量!?ありがとうございます!掲載遅れて済みません(汗)
09/01/13
玉ネギの力に他なりませんよね♪つくれぽありがとうございます。
09/01/11
つくれぽありがとうございます。遅くなって済みません(>_<)
09/01/08
つくれぽありがとうございます。遅くなって済みません(>_<)
09/01/04
つくれぽありがとうございます。遅くなって済みません(>_<)
08/12/29
つくれぽありがとうございます。遅くなって済みません(>_<)
留守がちで、レスが遅くなってごめんなさい(>_<)
何もないし、作る気力もあまり無い時(←どんな時だ)なんかにいいんですよ(^^ゞ
玉ネギもたくさん食べられて、なんとなくヘルシー気分ですしねっ♪
子供さんも食べてくれましたか!嬉しいです~
ポン酢もいいですね!我家も今度添えて見ます♪
全然気にしてませんよ~^^
味の好みは人それぞれですから、美味しく食べるのが一番ですよね!
私も今度はポン酢で頂きますね♪
今、ボウルに材料を合わせたところなのですが、つなぎはこれでいいのかしら?とちょっと不安です。
お水と小麦粉少し増やしてみたのですが・・・
焼いたら皆さんみたいに一枚になるのかなぁ?
たまねぎいためになってしまいそうで心配です。
小麦粉はかなり少なめにしてるんです。
玉ネギは柔らかいので、どうしてもうまく一枚にならない場合があります。
新玉ねぎだと少し作りづらいかな・・・
私は弱火にして、かなりじっくり放って置き加減に作ってます。
様子を見て、作りやすい分量で作って下さいね。
適当な返事でごめんなさい^^;
つくれぽも有難うございました♡
明けましておめでとうございます。
昨日作らせて頂いたら主人が「これ、すごく美味しい!!」と一人で全部食べちゃいそうな勢いでした。また作ってあげようっと。
素敵なレシピを教えてくださって、どうもありがとうございます。これから我が家で大切にしたいレシピです♪
こちらにも書き込みありがとうございます。
我家も主人がお気に入りなんです(玉ネギ男なので…)
気に入ってくださって嬉しいです。
今年一年良い年になりますように(✪ฺܫ✪ฺ)