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レシピID :291015

ガーリック香る◇かぶとベーコンのスープ

ガーリック香る◇かぶとベーコンのスープ
にんにくの効いた暖かいスープです。かぶが甘くて美味しいですよ。

材料 ( 2人分 )

小かぶ
2コ
ベーコン
50g
にんにく
大1片
500㏄
コンソメキューブ
2コ
バター
大さじ1
適量
胡椒
適量

1

写真

かぶは皮をむいてくし切りにしておく。葉の部分は小口切りにしておく。ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。にんにくは細かめのみじん切りにしておく。

2

写真

鍋を熱して、油(分量外)をひきにんにくを入れて香りがたつまで炒める。そこにベーコンとかぶ入れ、全体に油がまわるまで炒める。

3

2に水、コンソメ、バターを入れて煮込み、かぶに火が通ったら、塩・胡椒で味をととのえ、最後に葉の小口切りを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

かぶの皮は厚めにむいて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (13人)

10/03/09

写真

うちのかぶで葉が虫食いでさやえんどうを☆かぶににんにくいいですね

きょこきー

掲載遅くなってすみません。お家のかぶだなんて羨ましい限り♪!

09/12/03

写真

体が芯から温まる~♪といった感じで、すごくおいしかったです☆

小一郎

芯から温まって良かったです!ありがとうございます♪

09/11/19

写真

にんにく入りだけど朝食に♪体がホカホカしてきました✿美味~^^

megmy1021

朝食でもいけましたか~嬉しいです!ありがとうございます♪

09/11/10

写真

かぶがおいしいスープになりました。ごちそうさまぁ♪

ruka217

気に入って頂けて光栄です!ありがとうございます♪

09/11/07

写真

餡をかけました。彩りも良く蕪の甘味が美味しいし、体が温まります。

Jock

餡かけ!!凄く美味しそうですね。ありがとうございます♪

09/11/03

写真

毎年作ってるよ~^^大好き♡

たくち

毎年作って貰えてるの?!!嬉しいわ。たくちゃんありがとねー

07/11/21

写真

かぶがホクホク.。゜+.(´▽)。ポカポカ幸せになりましたぁぁ!

cocoりえ

幸せのお手伝いが出来て良かった!ありがとうございます^^

07/10/30

写真

かぶがトロトロにやわらかくなってウマーーー(*≧▽≦)σ

ベキヲ

かぶのとろとろが画像から分かりますよ。美味しそう!ありがとう

07/06/22

写真

ニンニクの風味ににホクホクのかぶ。おいし過ぎるよ~~!

くまんぼう

優しい色で美味しそうです!ありがとうございます☆

07/04/10

写真

カブのスープって美味しいね~ベーコンとあう!あったたまるしね☆

nabeko44kazu

スープの色とランチョンマットの黄色が合ってる~!感謝・感激☆

07/01/15

写真

温まる~美味しいスープ^^御馳走様でした~~♬

リビーママ

かぶがとろとろで美味しそうです♪作って頂き感謝・感激☆

06/12/12

写真

ガーリックでポッカポカ♪美味しかったです☆次は緑も添えようっと。

きょーにゃん

ガーリックたっぷりで美味しそう~~♪作って頂き感謝・感激☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/16
かぶのスープが食べたかったから。

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