«ショコパンのレシピ (127品)
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新しくなったよ！こんやくとﾋﾟｰﾏﾝが！

レシピID:291053
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こんにゃくとﾋﾟｰﾏﾝの胡麻炒めがよりﾍﾙｼｰになって登場しました♪
味もこっちの方がｽｷです！！(笑)
ショコパン ショコパン

材料 （ 4人分 ）

こんにゃく 1チョ
ピーマン
ｼﾞｬﾝﾎﾞﾋﾟｰﾏﾝなら半分　小さめのなら1個
ごま 大さじ1
だし汁 150ｃｃ
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2

1

こんにゃくは短い方を横にして薄くスライスします、それを細長く4等分か5等分くらいにします♪つきこんの細いくらいでしょうか？ﾋﾟｰﾏﾝも細切りにします♪

2

こんにゃくは臭みを取るために湯通ししてザルにあげます♪お鍋にだしと調味料全部いれて沸かします。沸いたらこんにゃくを入れて中火と弱火の間くらいで5分煮ます♪汁気が半分くらいになったらﾋﾟｰﾏﾝを入れてさらに5分火を少し弱くして煮ます♪

3

最後に汁気をちょっとだけ残すくらいで強火でｶﾞｶﾞｶﾞｰっと混ぜながら煮ます♪最後にごまを振り混ぜて完成です♪

コツ・ポイント

コツは適当さと愛情です♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

161件 (141人)

09/10/08

写真

もう何回目かしら？？？　あっ、今日はゴマかけ忘れた～(;´-`)

写真 ひかぴーママ

6回目です♪笑　ほっんとうにありがとうございます☆涙涙です♪

09/07/31

写真

余り物の蒟蒻で出来たよ♪お弁当に(^^)v

写真 とっちゃん♪

こんにゃくって丸々使いきれない時ってありますよね？！

09/07/08

写真

シンプルなんだけど、すごく美味しいですよね♡　

写真 ひかぴーママ

そうなんですよぉ!ひかぴーﾏﾏいつもありがとう☆

09/06/22

写真

こんにゃくをこんなふうに食べると美味しいとは新発見です(≧▽≦)

クレちゃん

発見してくれてありがとう♪笑　こんﾋﾟ意外と美味しいね？

09/05/31

写真

湯通しするだけで味のしみ具合が違うのですね☆美味しかったデス～♪

写真 ゆきのはね

平べったいのも味が染み込んだ一つだと思いますょー☆ﾆｺ♪

09/05/03

写真

短時間でしっかり味がついてて感動！次は細長く作りたいです。

写真 気ままな白くま

細長じゃないのもめちゃ美味しそうです♪れぽありがとう☆

09/04/19

写真

こんにゃくにとても味がしみてオイシイ！お弁当にもIN♪

写真 winemania

味がしみてて本当美味しそうです☆れぽありがとうー♪

09/03/27

写真

祖母の手作りこんにゃくで。ヘルシーだからついついたくさん^^;

写真 黒だまこ

つい沢山…ってのが嬉しいじゃないですかぁー♪ありがたいです☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/10/16
こんにゃくとﾋﾟｰﾏﾝの胡麻炒めをよりヘルシーにしようと思い作りました♪

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