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06/10/16
レシピID:291053
作り方：
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こんにゃくは短い方を横にして薄くスライスします、それを細長く4等分か5等分くらいにします♪つきこんの細いくらいでしょうか？ﾋﾟｰﾏﾝも細切りにします♪
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こんにゃくは臭みを取るために湯通ししてザルにあげます♪お鍋にだしと調味料全部いれて沸かします。沸いたらこんにゃくを入れて中火と弱火の間くらいで5分煮ます♪汁気が半分くらいになったらﾋﾟｰﾏﾝを入れてさらに5分火を少し弱くして煮ます♪
- 3
-
最後に汁気をちょっとだけ残すくらいで強火でｶﾞｶﾞｶﾞｰっと混ぜながら煮ます♪最後にごまを振り混ぜて完成です♪
メモ（コツ、ポイント）：
コツは適当さと愛情です♪
このレシピの生い立ち：
こんにゃくとﾋﾟｰﾏﾝの胡麻炒めをよりヘルシーにしようと思い作りました♪
参考にしたレシピ：
- こんにゃくとピーマンの胡麻炒め by ショコパン
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
120件(106人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ひなパンダでたーっ!!!あかこんにゃく様っ!!笑 ｵｲﾗにも一口～!!
しょうこ1818きぬさやの香りがよさそうですー☆同じ名前で嬉しいです♪笑
miikoboo沢山作ってくれたんですねー☆ｳｷｬ♪嬉しいです！ありがちょ♪
amanusaピーマンさんの色が鮮やかで美味しそう♪つくれぽありがとうー☆
わちゅらちくわから良い出汁でてそ～♪美味しそうなれぽありがとうー☆
どんころこんにゃくだけでもイケるかもしれませんね♪ありがとう～☆
ちゃまらんっちょ１００人目♪ありがとうー☆てりてり美味しそうだぁ～♪
kuikomiうわ～♪すごい綺麗なつくれぽー☆作ってくれてありがとう～♪
豆トマお洒落です☆ｵｲﾗもこんな風に作ってみたいな～♪ありがとう☆
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参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
久々にランチプレートを使ってみました＾＾息子が喜んでくれたので、記念にアップ！
材料：ごはん 具①のりたま 具②かつおぶし＆醤油 具③チキンライスの具（人参，玉ねぎ，ケチャップ，塩コショウ） こいのぼりの目（チーズ，海苔）
■公開：08/5/6 ■更新：08/5/6 ■レシピID：564501
ダイエット用に作りました☆ あっさりしてて、たっぷりの胡麻がとても良い香りで美味しいです♪
材料：こんにゃく ピーマン 白いりごま お酒 醤油 砂糖 ごま油 塩
■公開：06/6/20 ■更新：06/10/16 ■レシピID：261646
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > こんにゃく
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