怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡

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Description

怪味ソースにつけて食べるので、唐揚げの下味は適当な塩コショウで大丈夫♫お酒をかけるので鶏胸肉が柔らか〜くなります。

材料 (2、3人分)

2枚
お酒
大さじ3位
塩、こしょう
適量
大さじ3くらい
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
大さじ1
★白すりゴマ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★お酢
小さじ1
★ラー油
小さじ1
★すり下ろし生姜
小さじ1くらい
★すり下ろしニンニク
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    ★を全部混ぜておきます。唐揚げをディップする怪味ソースを作ります‹‹\(´ω` )/››

  2. 2

    写真

    鶏胸肉をからあげサイズに切り、塩コショウを適当に!お酒をかけて10分置きます。これで鶏胸肉が柔らか〜くなります♡

  3. 3

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    置いておいた鶏胸肉に片栗粉大さじ3くらいをまぶします。足りなかったら足して下さい。しっかりつけて下さい!

  4. 4

    写真

    カリッと揚げます!!
    我が家はフライパンに薄く油を引いて、揚げちゃいます。後片付けが楽ちん♫

  5. 5

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    鶏胸肉のからあげに怪味ソースがすごく良く合います♡
    ビール!!白ご飯!!

  6. 6

    写真

    残った怪味ソース、、
    白ご飯にかけちゃいました♡‹‹\(´ω` )/››

コツ・ポイント

白ごはんやビールを用意しましょう♫

このレシピの生い立ち

金のとりからで食べた怪味ソースの私なりの再現レシピです♡
レシピID : 2912072 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆしゅな
怪味・・ってネーミングに魅かれましたよ。たしかに!癖になる!

美味しいですよね〜!!唐揚げにたくさんつけちゃいます!

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⭐けい⭐
このソースおいしい!サラダにもかけました♪

ありがとうございます!サラダにも合いますよね\(^o^)/*

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こえっぴーまま♪
唐揚げでなくごめんなさい。ソースめちゃうま!何にでも合いますね♡

豚しゃぶと夏野菜にも合うんですね*\(^o^)/美味しそう♫

初れぽ
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ポン母あっと尼崎
鳥削ぎ切り、胡麻シャブのタレ+マヨ+ラー油で簡易化(笑)でもウマ

胡麻だれでも美味しくなるんですね(^ ^)ありがとです♡