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レシピID :291222

玉ねぎのとろとろ煮

玉ねぎのとろとろ煮
玉ねぎとひき肉だけですがとっても良い味でますよ!

材料 ( 4人分 )

玉ねぎ
4個
ひき肉(合びきでも豚でも鶏でも)
150グラム
☆しょうゆ
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆砂糖・みりん
各大さじ1
2カップ
水溶き片栗粉
適量

1

玉ねぎを縦四つ割にする。

2

鍋に☆印の調味料を入れ火にかけ 沸騰したら ひき肉を入れて箸で混ぜながらポロポロになるまで炒り煮する。

3

ここへ分量の水と玉ねぎを加え 弱火で玉ねぎが煮崩れるまで約20~30分煮込む。

4

仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて 好みでみじん切りのパセリを飾って出来上がり☆

5

写真

きょっちんサンがバラ肉で作ってくださいました♪ お肉は何でもきっと美味しく出来ると思います♪良かったら参考にしてくださいね!
きょっちんチャンありがとう.。o○

6

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優陽チャが卵乗せで丼にしてくれました!皆さんも試してみてね♪
優陽チャ ありがと♪

コツ・ポイント

玉ねぎはじっくりとろけるまで煮込んでくださいね(=^・^=)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

117 (91人)

11/07/03

写真

大きい玉ねぎがとろとろで最高~♪ご飯の進む味で最高です^^

CoffeeCoco

リピれぽありがとう!とろっと感が伝わってとっても美味しそう♪

11/02/12

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とろとろ玉ねぎが美味しい~!ご飯やお豆腐と一緒に頂きました!

サーフブレイド

とろとろ感たっぷりで美味しそう♪作ってくれてありがとう^^☆

09/10/22

写真

美味しくっていくらでも食べられちゃう♡*゚とろとろ癒されます^^

みさよ

みさよサン リピありがとう!癒される・なんて嬉しいなぁ~♪

09/10/09

写真

玉葱大好物なのでこのトロトロした甘さたまりません!

Spain

なんてキレイな写真でしょう♪私のと替えたいです^^;レポ感謝

09/07/26

写真

甘辛なとろみがご飯によく合いますね。とっても好みな味でした!

NONKORO

とっても美味しそうに作って下さって嬉しいです♪ありがとう♪

09/07/02

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りぴですが、今回は人参入り♪ 簡単で美味しい~

makichaki

リピ 嬉しいです♪にんじんが鮮やかで美味しそう♪ありがとう!

09/06/10

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玉葱好きの次女の箸が全く止まりませんでした!!メチャうまです☆☆

菜月ママ

お嬢チャマにも気に入って貰えて嬉しいです!つくれぽありがとう

09/05/28

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大好きなおかずです。倍量で作ってもいつも足りないくらいです。

はっぴーはりぼ

りぴ とっても嬉しいです!あったかいコメもありがとう(^^♪

09/05/26

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Diet中なので豆腐にかけて頂きました!!美味しかったです☆

☆凛空☆

お豆腐掛け美味しそう!作って下さってありがとうございます♪

09/05/23

写真

放っておくだけでこんなに美味しいおかずが出来ちゃった〰♡

suzu-ren

とっても美味しそうに煮えてますね!放置プレイばんざいです♪

09/04/09

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多目に作り昨夜はノーマル♪今朝は温玉のっけ丼♪2度旨いど(^^)

ぴっちい

肉いっぱいで旨そうや!二度旨かったぁ?!嬉しいレポありがと♪

09/03/05

写真

簡単なのに絶品!この美味しさ驚きでした!何度も作っています☆

ちばたま

何度も作って下さってありがとうございます!とっても嬉しい♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/16
以前見た雑誌の『簡単料理』のコーナーにありました。家に材料があったので久々に作ったら 美味しかったのでレシピUPしてみました>^_^<

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