【離乳食後期】魚と里芋のまんまる焼き
mogcook
作り方
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1
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魚は解凍し細かくほぐす。
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2
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里芋は柔らかくなるまで茹で皮を剥きよく潰しておく。
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3
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魚と里芋、ネギを加え混ぜあわせ、スプーン食べやすい大きさに丸め
フライパンで両面焼く。
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コツ・ポイント
魚の臭みが気になる時は、魚を牛乳に１０分程度浸してみましょう。又焼く時にとろけるチーズや粉チーズをかけても合います。生地が柔らかい為片面を返す時には気をつけましょう。
このレシピの生い立ち
子どもに美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
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