芽キャベツとマッシュルームのソテー

材料です(o^^o)

芽キャベツは洗って、茎の部分に十文字に切り目を入れる。

茄子を飾り切りand輪切りにして焼き目を入れる！

塩・コショウ・ガーリックパウダーを加えて炒める。