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ささみを4等分して、ブイヨンを入れ、ひたひたの水で蓋をして煮る。
1をミキサーにかけ、滑らかなペースト状にする。このとき、汁気が足りなければ水を加減しながら足す。
鍋に2を戻し、カレー粉を加える。中火で混ぜながら水気を飛ばす。
水気がなくなったら、出来上がり。
お店の品みたいだわ~♪美味しそう!作って下さってありがとう!