手間なし可愛い★ステンドグラス★クッキー
Description
ビニール袋で生地作り・マーガリン可・難しい工程ありません♪お好きな型と飴でステンドグラスクッキープレゼントにもおすすめ!
材料
(天板1~2枚分)
作り方
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1
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使用する材料はこちら!レッツクッキング!
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2
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大きめの袋の中で卵、砂糖、マーガリンを混ぜます。バターの場合は室温で柔らかくしたものを使います。
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3
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小麦粉を振るいながら全体が混ざるようにこねます。袋のまま薄くのばして冷凍庫で10分~15分ほど冷やします。
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4
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飴は細かく砕いて使用します。硬くて砕けない時はトースター等で熱して溶かします(焦げ注意!!目を離さない)
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6
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一旦取り出し砕いた飴を敷き詰める。隙間がないように・乗せすぎると溢れるので注意。
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7
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飴が溶ける様子を見ながら170度で8分ほど焼く。焼き終わって天板からはずしそのまま冷まして完成!
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コツ・ポイント
・小さい飴だと砕く必要無くおすすめですが、溶かす場合はある程度熱したら火傷しないようにクッキングシートを重ねて薄く伸ばすだけでパリパリになります。・冷凍庫で冷やすのは型抜きしやすくするためなのである程度かたまったらOK!
このレシピの生い立ち
食べない飴がたくさんあった事と、自身100レシピ目なので憧れだったステンドグラスクッキーに挑戦しました。
ボウルを洗うのが大変なので、手間をなくしたくてビニール袋の中で生地~型抜きまでもっていきました!
ボウルを洗うのが大変なので、手間をなくしたくてビニール袋の中で生地~型抜きまでもっていきました!