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レシピID :291556

あまったご飯で豪華にオムグラタン!

あまったご飯で豪華にオムグラタン!
あまったご飯が、豪華に秋冬使用のしっかりディナーに変身です!
フーフー、はふはふ召し上がれ(*´3`)vV

材料 ( 2人前 )

☆ご飯
お茶碗2杯分
☆玉ねぎ
1つ
☆鶏肉
200グラム
☆ケチャップ
適量
一皿につき1個
バター
一皿につき5~8グラム
★トマトソース(市販のもので可)
一つ
★なす
1本
★キャベツ
8分の1玉
とろけるチーズ
適量

1

写真

まず、☆の材料と鶏肉の半分量でチキンライスを作ります。耐熱皿に↑のようにもっておきます。

2

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スーパーなどで売っている鶏肉のトマト煮用のソースで・・・

3

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鳥の、残り半分と、なす、キャベツを煮込んでおきます。

4

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熱したフライパンにバターを溶かし、薄く焼いたらチキンライスに乗っけます。

5

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先ほど作ったソースを、お皿の開いている部分に盛り付けます。

6

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ここではトースト用のチーズを使っていますが、解けるなら何でもオッケーなので、上にチーズをかけます。

7

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レンジの強で、約10分で、出来上がり!

コツ・ポイント

トマト煮の具は、トマトと相性がいいものなら何でも大丈夫です!あまり水っぽく作ると、レンジで焼いてる途中に吹き零れるので注意!
あと、チキンライスの味付けは濃い目がおすすめ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/17
またしても、昔食べたレシピの再現です。私は、ご飯があまったときは結構この手を使いますw

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