鱈のたまごあんかけの画像

Description

☆たまごスープで作るアイデアメニュー!

材料 (4人分)

CO・OP たまごスープ
2袋
大さじ1/2
適量
大さじ1/2
小さじ1/2
200ml

作り方

  1. 1

    ●下準備●
    片栗粉は倍量の水(分量外)で溶く。
    三つ葉は1センチの長さに切る。

  2. 2

    ●作り方●
    耐熱皿に生たらを並べ、全体に酒と塩をふる。たらにラップをし、電子レンジ(600W)で加熱する(約7分)。

  3. 3

    鍋に水を入れ、火にかけ、沸騰したらCO・OPたまごスープを加え、全体を混ぜる。

  4. 4

    水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがつ
    き、再沸騰したら火を止める。

  5. 5

    たらを器に盛り、[4]をかけ、三つ葉を散らす。

コツ・ポイント

鯛(たい)や鰆(さわら)の切り身で作っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

たまごスープにとろみをつけて”あん”にしました☆
レシピID : 2915615 公開日 : 14/12/23 更新日 : 20/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
メタルマリオ
「たまごスープ」を使って、とても簡単にお魚料理が1品出来ました♪

ありがとうございます♪簡単でおいしいですよね☆