バター不使用♬バナナケーキの画像

Description

サラダ油を使います。
しっとりフワフワ♬
一口大に切ってもかわいいです♡

材料 (18cm×18cmの型1台)

2本
2個
砂糖
100g
サラダ油
75ml
130g
40g
ラム酒
大匙1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    バナナ1本はフォークで潰す、残りは16枚にスライス
    薄力粉とBPを合せて振るう

  2. 2

    ボールに玉子と砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜ合せる。

  3. 3

    サラダ油を少しずつ混ぜながら加え、潰したバナナとラム酒も加える。

  4. 4

    粉類を加えゴムベラでさっくり合せ、胡桃を粗く砕いた物も加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    クッキングシートなど敷いた型に生地を流し上にスライスしたバナナをのせる。170度で50分焼く

コツ・ポイント

胡桃は生の場合軽くローストしたものを
加えて下さい。
行程4では捏ねすぎないようさっくり合せてね♡

このレシピの生い立ち

バターを使わないケーキが焼きたくて
バナナが熟れてたので作ってみたところ
家族に大好評~♡
レシピID : 2917927 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
写真
@迷子@
しっとりふわふわ!バナナのいい香り♪美味しかったです!

きゃわゆい~~♡♡♡迷子ちゃん毎回神過ぎるっ♡(^^)

写真
ここ2
おいしかったです!

きゃー♡なんて素敵なテーブルコーデ( *´艸`)ありがとう!

写真
となりのまま
とても上手く出来ました‼️美味しいです。チョコチップ入れました。

きゃ~♡本当に可愛くできてますね~(#^^#)レポ感謝!

写真
おはな1231
とても簡単ですぐに作れちゃいます!なのに美味しい♡レシピに感謝!

とても可愛くできてるっ♡お上手ですね~♡