ダイエットにおからと白滝の最強コンビ
papupapi
作り方
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1
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生シイタケはみじん切りにします。白滝も短く切っておきます。
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2
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鍋に少しだけ油をひいて、にんじんを炒めます。にんじんに火が通ったら、おからを入れてから煎りします。
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3
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更に生シイタケ、枝豆を加えて、一緒に炒めます。
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4
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白だしと水を加えます。全体がまとまってきたら、白滝を加えます。
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5
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仕上げに塩昆布を入れます。
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コツ・ポイント
全体的に薄味です。お好みで調味料で加減して下さい。お砂糖やお酒を使っていません。その分、糖質も控えめだと思います。
もっと、しっとり感がほしい場合は水を多めにして下さい。
もっと、しっとり感がほしい場合は水を多めにして下さい。
このレシピの生い立ち
お腹の調子がよくない時に、おからで不調を解決していましたが、ここに白滝を加えたら？？と思って作ってみました。
ダイエットにも良いと思います。お試し下さい。
ダイエットにも良いと思います。お試し下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
papupapi
