簡単!炊き込みご飯!
作り方
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1
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ごぼうはきれいに洗ってから、削ぎきりにして水にさらして置きます。人参も、同じようにしてね。
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2
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干し椎茸は軸をとって、かさは、手で割って下さい。戻さないで大丈夫。
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3
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油揚げは細く切ります。
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4
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あとは、いつものようにお米をとぎ、水は少なめで、全ての材料を炊飯器に入れて、スイッチオン!
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コツ・ポイント
とにかく簡単です。くるみは、お好みで多いと、苦味が出るかも。
このレシピの生い立ち
おかずがない!そんな時助かりメニューです。しかも、手がかかっているように見えますー!ちなみにとなりは、キャベツのカレー炒めです。簡単です。
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