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レシピID :291847

きのことホウレン草のめんつゆバターソテー

きのことホウレン草のめんつゆバターソテー
魚のムニエルなどの付け合せに
ぴったりのお味ですよ♪

材料 ( 作りやすい分量 )

きのこ
少々
ホウレン草
1束
バター
10g
塩・胡椒
少々
ヤマキめんつゆ濃縮2倍
大匙1~2

1

ホウレン草はよく洗う。 電子レンジで湯がき、冷水でさらしてアクを抜き水気を程よく絞り、4〜5cmの長さに切る。

2

シメジ、舞茸などは手でばらばらに裂き、長いものは半分にちぎる。
フライパンを暖め、少量のバターできのこをよくソテーして塩コショウをする。

3

そこに、1のホウレン草を入れ、よく温まったら、めんつゆをまわしかけ、仕上げる。
出来上がり♪

コツ・ポイント

サラダホウレン草などアクの少ないタイプはいきなり炒めちゃってください。
ホウレン草は炒めすぎると色も味も落ちるので、具合よく!
野菜をもおう1品増やしたいときに、どうぞ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95 (90人)

12/02/09

写真

舞茸で♪めちゃウマでした〜!また作ります(^O^)

なべよちゃん

なべよちゃん初めまして♪めちゃうま頂きありがとう(*^^)v

12/01/06

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おいしい♥色んなアレンンジができそうですね♥感謝です♥

ばぶりん

ばぶりんさん、きのこがプリンプリンしてますね^^♪ありがとう

11/10/04

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お弁当にIN♪麺つゆバター美味しいね♡

kurukurumin

kurukuruminさん初めまして♪お弁当に♪ありがとう♪

11/05/28

写真

めんつゆバターおいしい!簡単なのもうれしい☆リピします♪

*usako*

*usako*さん、初めまして♪気に入って頂き嬉しい♪有難う

11/03/24

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がっつりメインおかずです♪残りをサンドイッチにしました!旨☆

quiyoco

quiyocoさん、旨を頂き嬉しいな(*^^)vありがとう♪

11/03/07

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めんつゆバター、美味しい(●^o^●)ありがとう♪

ひなさな37

ひなさな37さんはじめまして♪めんつゆバターお気に入有難う

11/03/02

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忙しい時にちゃちゃっとできて楽ちん♡お弁当にもよさそうですね~♡

よよね

よよねさんはじめまして♪れぽありがとう(*^^)v

11/02/18

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ハムも入れました♪めんつゆ&バター美味しい(。 ゝ艸・)

とよさんダーリン

とよさんダーリンさん、豪華バージョンですね♪ありがとう^^♪

11/02/13

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ベーコンにしてみました!簡単にとってもおいしくできて感謝です^^

めざせ43キロ!

めざせ43キロ!さんはじめまして♪気に入って頂きありがとう♪

11/02/06

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奥のほうに写ってます(´・ω・`)めんつゆバター美味しいですね♥

てまにゃ

てまにゃさんはじめまして♪お弁当用にたくさんだっ♪ありがとう

11/02/05

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めんつゆバター最強★速攻~娘弁♬ポパイpower頂き模試弁にっ✿

おんかめ

おんかめさん、気に入って頂け嬉しい♪れぽありがとう*^^)v

11/02/01

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めんつゆバターすっごく美味しい!ほうれん草モリ②食べれました♪

しょぅこたん

しょぅこたんはじめまして♪モリモリ食べて下さってありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/18
めんつゆバターはとっても美味しいとりあわせです(*^^)v

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