挽き肉 白菜 もやし ピリ辛味噌スープ!

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Description

挽き肉、白菜、もやし等の、ピリ辛味噌が美味しいです♡
にんにく、生姜入りのあたたまるスープです(^^)♪

材料 (3~4人分)

8分の1カットくらい
1袋
1本
調味料
1L
ウェイパー
15g
味噌
大3
豆板醤
小1~2
にんにくすりおろし(チューブでもOK)
2カケ分(チューブなら10cm)
生姜すりおろし(チューブでもOK)
1カケ分(5cm)

作り方

  1. 1

    白菜は3cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  2. 2

    長ネギは、斜め切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

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    再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

野菜を入れて、再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩して下さい!
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

味噌風味の、温まるスープにしたかったので(*^^*)♪
ピリ辛美味しいです♡
レシピID : 2918510 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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i☆can
ちびがいるので一味を後乗せですが、野菜たっぷり美味しく頂きました

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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テヨン1
鳥ひき肉が固まったので、先に炒めよう!ピリ辛美味しかったです!!

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

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クック56GWVA☆
ピリ辛の味付け、すごいおいしかったです☆また作ります(^o^)

ピリ辛私も大好きです~!気に入って頂けて嬉しいです(^^*)

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JOKE_R
ご飯にかけて頂きました!スープがこってり味で美味しい!

ご飯にとろとろ卵!(゜ロ゜;)とんでもなく美味しそうですね!