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06/10/18

レシピID:291860

絶品！ニラ味噌マヨの焼きおにぎり

by すがみほ

chi-chiさんの味噌マヨのアレンジで、焼きおにぎりを作りました。ニラと味噌マヨが最高の相性です♪

材料：

8個分位あります

	材料	分量
	ニラ	1/2束
	味噌	大さじ1と1/2
	マヨネーズ	大さじ１
	砂糖	小さじ１
	おにぎり	８個位

作り方：

1: ニラは５ミリ位の小口切りにする。ニラ、味噌、マヨネーズ、砂糖をあわせ、よく混ぜる。

2: ごはんでおにぎり（塩をつけず）を作り、１のニラ味噌マヨをナイフなどで塗る。

3: トースターで５分ほど焼く（目安です）。画像は以前使ってたもの。厚揚げ焼とおにぎりです。

メモ（コツ、ポイント）：

ニラも調味料と一緒に混ぜ合わせちゃいます。おにぎりは炊きたてごはんで作って、トースターで５分でした。ご家庭のトースターによって違うので、調整してください。味噌マヨがふつふつと、少し焦げ目がつくくらいがおいしいです。

このレシピの生い立ち：

chi-chiさんの「厚揚げネギみそチーズ焼き」を作りました。でもそのとき、ニラを大量にいただいていたので、ネギをのせるかわりに、ニラをソースに混ぜて作りました。厚揚げにぬってもだいぶ余ったので、焼きおにぎりをつくってみました。画像は奥がそのときの厚揚げニラみそチーズ焼きです。我が家で大好評の絶品おにぎりです♪