«Keiちゃんのお家のレシピ (2品)
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とろろ昆布のお汁☆

レシピID:291910
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見た目はどろどろ 実際食べるときもどろどろのお汁です。 体に優しい一品ですよ! もちろんお味もね!!

材料 ( 2人分 )

とろろ昆布 一掴み
玉葱 4分の1
えのき 4分の1
昆布だし お好みで
450cc
青ネギ お好みで
人参 5分の1

1

水を沸騰させたら玉葱 人参を入れる

2

玉葱 人参がいい感じになってきたら昆布だし えのきを入れる

3

最後にとろろ昆布を入れて青ネギをちらす!

コツ・ポイント

あたしはかつおぶしも入れてつくったんですが(どうしてかつおぶしを入れたのか今だによく分かりませんが・・><) かつおぶし入れちゃうととろろ昆布のとろろ感がなくなってしまします。 私てきには、かつおぶしは入れないほうがおすすめです!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/18
味噌汁つくろうとしてたのですが とろろ昆布と目があったので こいつを使ってやろうと 秘かに思ったわけであります><

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