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レシピID :29193

もやし丼

おなかぺこぺこ、じゃないけどちょっとだけ食べたいそんな時に!!もやしのシャキシャキ感がグー!!

材料

ごはん
もやし
鶏ひき肉
鶏がらスープ
塩こしょう
ごま油
水溶き片栗粉

1

鶏ひき肉に少量のお酒をふりかけほぐす。もやしは根をとる。

2

鶏がらスープを煮たてひき肉を入れる。塩こしょうで味をつける。

3

もやしを加えごま油を少々、水溶き片栗粉でとろみをつける。

4

茶わん、または丼ぶりにごはんを入れ上にたーっぷりかけて食べる。

コツ・ポイント

お酒のあとにも・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 01/09/09

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