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☆をボールに入れ、混ぜ合わせる。
野菜、ソーセージは1-2センチにサイの目切り。ジャガイモは切ったらレンジで柔らかくしておく。
1に2を加えて軽く混ぜたら、フライパンを火にかけオリーブ油を加えて湯気が出てから、その全量を入れる。
強火にかけながら全体に火が入るように混ぜ焼き、全体的にドロっとしたら弱火にして蓋をする。
全体が固まってきたら(五分程度)、裏返しさらに裏面に焼き色がつくまで焼く。
好きな形にカットし盛り付けて完了!必要ならばケチャップをどうぞd(・(エ)・●)