残ったカレーを再利用！簡単カレードリア
inakumi
作り方
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1
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ホワイトソースを作る。作り方は下記を参照に。ソースは少しゆるめに作る。
レシピID:2911083
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2
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グラタン皿にサラダオイルをぬる。
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3
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残ったカレーを温めてご飯を混ぜて、グラタン皿に少しデコボコになるように入れる。
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4
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上にホワイトソースをかけて、とろけるチーズを散らす。
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5
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オーブントースターでチーズが溶け少し焦げ目がつくまで焼く。
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6
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お皿や鍋敷きの上に取り出す。
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7
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「カレードリア」の人気検索でトップ10入りになったそう。ビックリ～！レシピを見て作ってくれた皆様、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
カレーはあたためてご飯に混ぜます。混ぜて時間がたつと味が落ちますから、簡単な手順なので、その場で作りましょう。
ご飯は少しデコボコに入れて、ホワイトソースをかけた方がソースになじみます。
ご飯は少しデコボコに入れて、ホワイトソースをかけた方がソースになじみます。
このレシピの生い立ち
カレーが残ってしまった時の再利用料理として考えました。通常のカレーライスとは違うソフトな味になり、残り物という感じがしません。
カレーが残った時には、作ってみてくださいね。
カレーが残った時には、作ってみてくださいね。
