ピカタ風おむすび
作り方
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1
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溶き卵に牛乳、調味料を混ぜる。
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2
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ごはんに角切りしたチーズを混ぜ丸型にしっかり握る。1の卵液にくぐらせ油を引いたフライパンで2~3回つけ焼きする。
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コツ・ポイント
■卵液は、2~3回つけ焼きするとしっかり付きます。
このレシピの生い立ち
■母が作ってくれたおむすびをアレンジしました。 「パパッとかんたん!朝ごはんレシピ」コンテスト グランプリ すごれぴ「 おにぎり 」レシピで紹介
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溶き卵に牛乳、調味料を混ぜる。
ごはんに角切りしたチーズを混ぜ丸型にしっかり握る。1の卵液にくぐらせ油を引いたフライパンで2~3回つけ焼きする。