生姜香る♪豚コマと厚揚げとネギの味噌炒め
作り方
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1
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豚コマ肉は食べやすいサイズに小さくきる。厚揚げは大き目のサイコロ状に切る
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2
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葱は斜め切り、ほうれん草は根っこを切り3センチ幅にざく切りにする
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3
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フライパンにごま油を引き厚揚げを焼いていく、あいている所に軽く胡椒を振った豚肉、長ねぎを投入。
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4
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3に焼き色がついたらひっくかえしほうれん草をいれいためる。調味料を一気にいれからめたらできあがり!
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5
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お好みで鷹の爪 豆板醤を入れても^^
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6
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いとうままこさんがカブを入れて作ってくださいました!甘みプラスで美味しそう♪レポ本当有難うございます!
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7
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お肉もりもりバージョン
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コツ・ポイント
厚揚げ ねぎなどしっかり焼き色をつけるとかりっと美味しいです^^
このレシピの生い立ち
時短節約~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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