５分で出来る！豚肉＆卵deぶたまご丼☆
レシピID:292180
調理時間はたったの５分。しょう油のシンプルな味付で調理も簡単すぎるのに、とってもやみつきになる味です！ぜひ一度お試し下さい♪
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉（こま切れなど） | |
| １００ｇ | |
| 卵 | ２個 |
| 刻みネギ | 適量 |
| しょう油 | 大さじ１～２ |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
| 炒りゴマ（お好みで） | |
| 適量 | |
| サントリー天然水で炊いたごはん | |
| お茶碗２～３杯 | |
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1
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豚肉を適当な大きさに切り、サラダ油を入れて中火にかけたフライパンで軽く塩こしょうして炒める。
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2
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豚肉の色が変わったら、卵を割りいれて箸でほぐしながらかき混ぜ炒める。
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3
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味を見ながら、おしょう油を全体にかけるようにしていれて混ぜ炒める。
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4
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お皿にご飯を盛り、その上に炒めたものを豪快にのせて炒りゴマと刻みネギを散らせて完成☆
コツ・ポイント
お肉を炒めすぎると硬くなるので、柔らかい方が美味しいです＾＾卵は前もって割っておく必要もなく、直接フライパンに割りいれちゃってOKです☆楽チン♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/19
ひとりの昼食を簡単に済ませたいときなどに、ちゃちゃっと出来るのでよく作ります。昔からずっと作っています☆
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