ミートソースと粉チーズのエッグスラット
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむきレンジでちんします。やわらかくなったらフォークでつぶします。
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2
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牛乳を足しよく混ぜます。塩胡椒をします。
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3
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今回市販のミートソースが残ったのでこちらを使いました。好きなミートソースを使用してください。
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4
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瓶にじゃがいもを詰めて、ミートソースをいれます。そのうえに卵を割り入れます。※お好みで粉チーズ。
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5
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お湯の入った鍋に入れて蒸らします。※半熟具合は調節してください。取り出しにやけどに注意してください。
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6
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仕上げにパセリをのせました。
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7
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ふかしたじゃがいもの皮を簡単にむく裏技 とむまろさんのレシピID : 722313
こちらで作っても簡単にできます。
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8
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日本テレビ「ズームイン!!サタデー」さんで紹介していだきました。2015年2月21日(土)
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コツ・ポイント
※瓶は凹凸のない瓶の方が片付けが楽です。
可愛いのでこちらの瓶にしたのですが洗うときが結構大変でした。
可愛いのでこちらの瓶にしたのですが洗うときが結構大変でした。
このレシピの生い立ち
以前から少し勉強してたエッグスラット☆色々思いついたのを作ってみました。