フリーズドライいちごのミニ焼きドーナツ
Description
フリーズドライいちごを入れて甘酸っぱい焼きドーナツを作りました。
トッピングにもいちごを使っています。
トッピングにもいちごを使っています。
材料
(12個分)
作り方
-
-
1
-
今回はフリーズドライいちご極粒を使用します。
-
-
-
2
-
卵をほぐして牛乳と混ぜる。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックス、レンジで溶かしたバターを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
フリーズドライいちご(極粒)を混ぜる。
-
-
-
5
-
油(分量外)を薄く塗った型に生地を入れて、オーブンで170度で15分ほど焼く。
-
-
-
6
-
冷めてから自由にデコレーション。
-
コツ・ポイント
フリーズドライいちごは発色がいいので、
生地に混ぜてもしっかり色が残ります。
また、デコレーションの時にぱらぱら使ってみたら、なんだかバラの花びらみたいに見えてステキでした!
生地に混ぜてもしっかり色が残ります。
また、デコレーションの時にぱらぱら使ってみたら、なんだかバラの花びらみたいに見えてステキでした!
このレシピの生い立ち
フリーズドライいちごを使ったレシピ企画でお客様から頂いたレシピです。