もやしいため
作り方
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1
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ピーマンを切って皿に入れる
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2
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玉ねぎの皮をむき、皿に入れる
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3
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キャベツは大きめの正方形に切る
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4
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にんにくをする
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5
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フライパンに油をひき、少し熱したらピーマンと玉ねぎを中火でいためる
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6
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玉ねぎがきつね色になってきたら、もやしと調味料を5回ずつ入れる
※しなしなになるとおいしくない!
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7
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混ぜ合わせたらキャベツとすったにんにくを入れてまぜる
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8
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皿に盛りつけたらもやしの水気を捨てる
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9
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ステーキソースを1周してまぜたら完成!
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コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
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