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あさりのワイン蒸し

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Description

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材料

あさり(砂ぬき)
１パック
味の素
５回
白ワイン
適量

作り方

  1. 1

    あさりを器に入れ、水を入れて洗う

  2. 2

    強火でフライパンを温め、あさりを入れる

  3. 3

    全体に味の素を５回振る

  4. 4

    白ワインをあさりがつかるくらい入れる

  5. 5

    強火のままフタをして蒸す（ブクブクしてくる）

  6. 6

    フタがあいたら、スープとともに皿に盛りつけて完成！

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

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レシピID : 2922663 公開日 : 14/12/10 更新日 : 14/12/10

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♡:ゆ
あさりのワイン蒸し
by ♡:ゆ