ピリ辛ソース焼きそば♪
Description
お酒のおともにピッタリなピリ辛焼きそばです♪
ちーすけ♡
材料
（１人分）
中華蒸し麺
１袋
５０g
♡塩コショウ
少々
♡酒
少々
適量
２枚
ごま油
小さじ１
にんにく(みじん切り)
１片分
☆甜麺醤
大さじ１/２
☆豆板醤
小さじ１/２
☆醤油
小さじ１
☆酒
大さじ１
ウスターソース
大さじ１
作り方
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1
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☆は合わせておきます。
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2
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豚肉は♡をまぶします。（酒・塩コショウを揉み込んでから片栗粉をまぶします）
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3
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フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し②をほぐしながら炒め火が通ったらキャベツを加えて炒め合わせます。
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4
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レンジで温めた中華麺を加えてほぐしながら炒め①を加えて味を絡めます。
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5
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器に盛り、ウスターソースを回しかけます。
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コツ・ポイント
最後にかけるウスターソースが味のポイントです♪ピリ辛が苦手な人は豆板醤を小さじ１/４に減らしてね(^^♪
このレシピの生い立ち
うちでは麺類は晩ごはんのお酒のおともに出すことがほとんどです♪ お酒に合うようにピリ辛で作ってみました(^^)vお酒がススム～♪
このレシピの作者
(
)
ちーすけ♡
