押し麦のリゾット☆
作り方
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1
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人参、玉ねぎ、白菜を細かく切り、生姜はすりおろす。
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2
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フライパンに油を熱し、人参と玉ねぎを炒める。
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3
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鍋に水と生姜を入れ、火にかける。沸騰したら、炒めた野菜、白菜、押し麦を入れる。
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4
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ケチャップを溶かし入れ、5分したら火を止め、5分蒸らす。
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5
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塩で味を整え、パセリを散らせば完成♪
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コツ・ポイント
生姜の味がアクセントになるので、絶対入れて下さい!
生姜でポカポカ、野菜たっぷり、食物繊維たっぷりで体にやさしい一品です。
生姜でポカポカ、野菜たっぷり、食物繊維たっぷりで体にやさしい一品です。
このレシピの生い立ち
体にやさしいダイエットメニューを増やしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)