牛スジこってりハヤシライス

Name: 牛スジこってりハヤシライス
Yield: 8人分
Ingredients: 牛スジ 150g; 人参 1本; エリンギ 1本; ピーマン 2個; 玉ねぎ 1個; 牛脂 少量; ハヤシルーの素 一箱; ブロッコリー（今回は、残り物の芯） 適量

Description

牛スジと牛脂でこってり〜コクと旨みたっぷりハヤシライス(^-^)/

150g

1本

1本

2個

1個

少量

ハヤシルーの素

一箱

適量

牛スジを炒めて脂を出し、玉ねぎを炒める。
ウチは、ハヤシのルーの素は、色々な種類（メーカー）のを混ぜます。
多めに作り残りのルーは、翌日にオムライスを作って上にかけます〜♪

美味しそうな牛スジが売っていたので。

レシピID : 2924180 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12