節約＊もやし入りヘルシー麻婆豆腐

もやしは２㎝の長さに切り、ネギは粗みじん切り、にんにくとしょうがはみじん切りにします。

フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、鶏ひき肉を炒めます。

もやし、ネギを入れて炒めます。

豆腐を手で崩しながら入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。