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レシピID :292436
ひじきとツナと大根煮
✿野菜たっぷりのひじき煮です。甘めの味付けとツナの旨みが野菜にしみこんでとってもおいしい♪
材料 （ たくさん ）
ひじき
１缶約１５０ｇ（乾燥３０ｇ）
ツナ
１缶
大根
５ｃｍ
人参
１０ｃｍ
長ネギ
１本
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ４
酒
大さじ２
サラダ油
適宜
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1
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①ひじきは乾燥なら、袋表示に従って戻す。
②大根、人参、長ネギは５ｃｍずつの千切りに。
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2
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①鍋に油を熱し、ひじき、大根、人参を炒める。 ②酒、みりん、砂糖、醤油、ツナを加え、汁気が少なくなるまで煮る。
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3
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汁気が少なくなったら、長ネギを投入。くたっとしたら完成☆
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4
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たっぷりできるので、おかずとしていただいた翌日には、ご飯に混ぜて、白スリゴマをかけていただくのも、我が家の定番です。
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5
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さらに４のひじき混ぜご飯で、いなり寿司も。酢飯よりも、五目稲荷のようで、我が家では好評です。
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6
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もちろんおにぎりにも♪
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7
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今回は大根が少なくて、キャベツの千切りもプラス＆「シーチキンプラスのビーンズ」で作りました。
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8
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我が家では大量に作って、小分けにして冷凍しておきます。アルミカップに入れて、お弁当用おかずとして冷凍しても♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
65件
(53人)
翌日も楽しみですよね～♪リピありがとうございます☆
甘めなんですけど、ご飯によく合いますよね～♪ありがとう☆
ツナと大根、ひじきに合うでしょ～♪おかわり嬉しい！ありがとう
牛蒡入り、とってもおいしそう～♪混ぜご飯はいかがでしたか？
人参？パプリカ？色がとってもきれいで、お弁当にもいいですね！
うちの息子もこのおにぎり大好きなの。リピどうもありがとう♪
ご飯がすすみますよね～♪どうもありがとうございます★
混ぜご飯、すっごくおいしいですよね～♪嬉しい！ありがとう★
ひじきと大豆の組み合わせは最高ですよね♪どうもありがとう☆
たっぷり作って下さって！美味しいって嬉しい～♪ありがとう★
私も混ぜご飯にするのが大好き♪１歳の娘さんもありがとう♪
大根とひじき、合うでしょ♪ほっとするよね～。いつもありがと☆
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