ランチや晩ごはんにも☆おかずワッフル

ランチや晩ごはんにも☆おかずワッフルの画像

Description

ワッフルは甘いだけではありません!
食事としてもいただけます。いかがですか?♡

材料 (ベルギーワッフル 3枚)

250cc
大2個
ジェノベーゼ
大さじ3
オイル漬けドライトマト(粗みじん切り)
1/4C
砂糖
大さじ2
200g
☆マヨネーズ、ケチャップ、スイートチリソース
各大さじ2
乾燥ディル
小さじ1/2
ドライトマトのオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳、卵、ジェノベーゼを混ぜる。粗みじん切りのドライトマトを入れて、トマトのオイルも入れる。

  2. 2

    写真

    小麦粉とベーキングパウダー、砂糖を一緒に振るい、①に入れて、パルメザンも入れて一緒に混ぜる。

  3. 3

    写真

    ワッフルメーカーを温めて、1/3の生地を流し入れる。
    これをあと2回繰り返す。

  4. 4

    写真

    ワッフルを焼いている間にソースを作る。☆の材料を混ぜる。(ソース①)

  5. 5

    △の材料を混ぜる。(ソース②)

    お好みでどちらのソースを添えても良い。

コツ・ポイント

ワッフルにしっかりと味がついているので、ソースなしでも、美味しくいただけます。
お子さんはマヨ&ケチャップのソースで、大人の方はヨーグルトのソースでが良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

子供が小さい時にとにかくお野菜を食べなくて、そこから始まった我が家定番のおかずワッフル。オリジナルはブロッコリーとパルメザンですが、これも美味しく出来ました!
レシピID : 2924365 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

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