大根おろしアート☆トトロ☆しらすのサラダ
maco＊rmj
作り方
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1
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海苔で黒目、鼻、ひげ、お腹の模様をカットする。
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2
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厚さ１〜２㎜くらいにカットしたはんぺんをストローでくり抜く。薄〜い方がいい。
①と②はラップをかけておく。
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3
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大根をおろして水気を切る。(スプーンで形成出来る程度に)
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4
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お皿にレタスを敷き、しらすを盛り付ける。
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5
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醤油を混ぜた大根おろしで身体を形成する。スプーンを使うと形成しやすい。(耳の分のおろしを残しておく)
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6
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白い大根おろしでお腹の部分を形成する。身体に貼り付けながら形を整える。
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7
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⑤の大根おろしを耳の形に整えて頭に乗せる。付け根をスプーンでならすときれいになる。
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8
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②のはんぺんに海苔の黒目をのせて、鼻、目、ひげの順にのせていく。お腹の模様をのせて出来上がり〜♡
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9
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ブロッコリーやミニトマトを飾って完成！
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コツ・ポイント
＊パーツはあらかじめ用意しておいた方が良いです。
＊おおよその作る大きさを決めて、イラストなどがあると便利です。私はいつも絵を描いて、それを見ながら作っています。
＊おおよその作る大きさを決めて、イラストなどがあると便利です。私はいつも絵を描いて、それを見ながら作っています。
このレシピの生い立ち
兄嫁からのリクエスト☆
しらすの大根おろしを可愛いく出来たらなぁ〜と思って。
しらすの大根おろしを可愛いく出来たらなぁ〜と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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