麩入りハンバーグのトマト煮込みハンバーグ

玉ねぎをみじん切りしバターかマーガリン小さじ1をのせレンジ600Wでラップなしで3分加熱し冷ましておく。

麩を指で潰すように摘まんで潰しておきます？

材料を粘りが出るまで捏ね合わせます。
水分が足りないようなら牛乳を少し加え好みに調整してください。

強火から中火で焼き色をつけていきます。

裏面も同じように。
火の通りは気にしなくてOKです。
肉汁を中に閉じ込めちゃってください♫

フライパンを熱しサラダ油を引き好きな野菜を軽く炒めてください。
きのこが品切れだったので今回は玉ねぎだけ
(｡-_-｡)

焼いたハンバーグも加え中火から弱火で煮込んだら皿に盛付け出来上がりです。