シャキシャキ大根サラダ
作り方
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1
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大根を6㎝くらい切り洗って皮をむく
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2
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薄くスライサーで輪切にする
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3
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何枚か重ねて、できるだけ細く千切りする
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4
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切りながらその大根は
水の入った容器に入れていく
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5
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大根が切り終わったら、容器の水は捨て水気をきる
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6
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塩を入れて箸などで混ぜる。少し水分がでてくるので、また水気をきる
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7
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マヨネーズ・こしょう・味の素を入れまた混ぜ合わせる
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8
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この段階で出ている水気はしっかり取り盛りつけ。お好みでゴマをかけたら完成!
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コツ・ポイント
水気が出たら、必ず捨ててください!
絞ると言うよりは簡単に箸で押さえながら
捨てる感じで大丈夫です
絞ると言うよりは簡単に箸で押さえながら
捨てる感じで大丈夫です
このレシピの生い立ち
ダイエット中に健康に良い生大根サラダです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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