シャキシャキ大根サラダの画像

Description

簡単!ヘルシー!
このシャキシャキ感やみつきになります

材料 (1人分)

6㎝
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1弱
こしょう
少々
味の素
少々
少々

作り方

  1. 1

    大根を6㎝くらい切り洗って皮をむく

  2. 2

    薄くスライサーで輪切にする

  3. 3

    何枚か重ねて、できるだけ細く千切りする

  4. 4

    切りながらその大根は
    水の入った容器に入れていく

  5. 5

    大根が切り終わったら、容器の水は捨て水気をきる

  6. 6

    塩を入れて箸などで混ぜる。少し水分がでてくるので、また水気をきる

  7. 7

    マヨネーズ・こしょう・味の素を入れまた混ぜ合わせる

  8. 8

    この段階で出ている水気はしっかり取り盛りつけ。お好みでゴマをかけたら完成!

コツ・ポイント

水気が出たら、必ず捨ててください!
絞ると言うよりは簡単に箸で押さえながら
捨てる感じで大丈夫です

このレシピの生い立ち

ダイエット中に健康に良い生大根サラダです
レシピID : 2927187 公開日 : 14/12/14 更新日 : 14/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックV4WJS0☆
ハムと一緒に食べてみました。簡単でとっても美味しかったです

私もハムを入れてやってみます♡つくれぽ感謝です!

写真
ラリー&サラ
一口食べた夫が美味しい♪と食べてくれました(^^)

つくれぽ感謝です♪ ぜひぜひまた作って下さい!

初れぽ
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平兵衛
シャキシャキ感がたまりません。次回は刻み海苔inでやってみます!

おいしそう!! 刻み海苔いいですね 私もやってみます♪