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レシピID :292744

ほうれん草のグラタン

ほうれん草のグラタン
鉄分豊富で大好きほうれん草の簡単グラタンです((*^o゜)v

材料

ほうれん草
2/3わ
ゆで卵
2個
牛乳
1カップ
固形スープの素
1/2個
片栗粉
小さじ2
ピザ用チーズ
30g

1

ほうれん草は洗って3cmに切る。鍋に牛乳・固形スープの素をくずし入れ、塩・コショウ少々入れて火かける。ふつふつしたら、片栗粉を同量の水で溶いて加えとろみをつけて火を止める。

2

耐熱皿にほうれん草と1の半量を加え混ぜいれる。ゆで卵を半分に切ってのせ、残りの1をかけてピザ用チーズをのせる。

3

オーブントースターで約8分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ほうれん草はこれからの寒い季節にますます栄養価が高くなります☆
(^-゜*)冷凍保存すれば和食・洋食にも使えて便利です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/11/23

写真

鉄分大量補給ですね☆あつあつで美味しく頂きました!

チャオララ

本当に栄養価が高いですよね!ありがとうございましたぁ☆

06/11/25

写真

チーズたっぷり、ほうれん草たっぷりでいただきました★

まな姫

チーズが香ばしそうで美味しそうですね☆ありがとうございました

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/21
ほうれん草を茹でる時は、短時間でゆでると美味しいょ。

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