常備菜★きのこソテーの画像

Description

アレンジいろいろ万能キノコ!

材料

一袋
一袋
少々
胡椒
少々
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    えのきの石づきを落とし、二等分してから細かく割きます

  2. 2

    写真

    舞茸も小さく割きます

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをとかし、キノコをドバーッと!

  4. 4

    写真

    しんなりしたら塩胡椒で味付け

  5. 5

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    オムレツの具にしたり、クリームスープの具にしたり、お肉・お魚のソテーにそえても美味しい万能さんです♪

コツ・ポイント

エリンギでもおいしいので、安いときに買ってはつくっています!

このレシピの生い立ち

あんまりキノコを食べないので、意識してとるように常備菜にしています
レシピID : 2927550 公開日 : 14/12/14 更新日 : 14/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yuka551119
簡単でどんなキノコでも合いますね♬

写真おしゃれー!レポ感謝です!お好みを探してください♪

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shukima
お弁当常備にします。ありがとうございます(*^^*)

お弁当にはそのままでも卵焼きにしてもおいしいですよ♪

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ダサコ
翌日はピザのトッピングになりました!美味しかった〜

ピザいいですねー!マネさせてもらいます!レポ感謝です♪

初れぽ
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のんよんふぁ
しめじも入れちゃいました(o^^o)おいしかったです(o^-^)

いろんな歯ざわりでおいしそうー!わたしも試してみます♪