簡単!ニラともやしのスタミナ豚肉炒め

簡単!ニラともやしのスタミナ豚肉炒めの画像

Description

調味料が多くて、一見難しそうですが、
調味料さえ合わせてしまえば、
炒めるだけの、簡単で美味しい一品です。

材料 (4人分)

250g
1/2袋
1袋
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々
A:酒
大さじ1
A:砂糖
大さじ1
A:みりん
大さじ1
A:しょうゆ
大さじ1
A:味噌
大さじ1
A:にんにく(チューブ)
小さじ1
A:しょうが(チューブ)
小さじ1
七味とうがらし
少々

作り方

  1. 1

    【道具一覧】フライパン、包丁、まな板、計量スプーン、菜箸、ボウル、皿

  2. 2

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    ボウルに、材料【A】を入れて、まぜる。

  3. 3

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    にらを洗う。5cm程度の長さに切る。

  4. 4

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    フライパンに、ごま油(大さじ1)を熱する。

  5. 5

    写真

    豚肉を炒める。

  6. 6

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    豚肉に火が通ったら、塩コショウを2~3ふりかける。

  7. 7

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    もやしとニラを加えて炒める。

  8. 8

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    もやしが、しんなりしたら【A】を回しかける。

  9. 9

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    好みの量の七味を振りかける。全体を炒め合わせたら完成です。

コツ・ポイント

火加減に注意。

このレシピの生い立ち

いつもの!?炒め物に調味料で一工夫。誰でも簡単にできるように、調味料の分量はわかりやすく、すべて「さじ1」です。もちろん、味も美味しいですよ。
レシピID : 2927588 公開日 : 14/12/15 更新日 : 15/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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月と黒猫
人参を追加しました。 おいしかったです。

人参を入れると、ますます美味しそう!作っていただき感謝です!

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クック9KKDE0☆
簡単で美味しかった。ニラが苦手な娘もいっぱい食べてました

娘さんがいっぱい食べてくれたっていうのがうれしいです。

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*りんちゃんママ*
とても美味しかったです(^^)また作りたいです☆

れぽ感謝です。ぜひ、また作ってください(^^)

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ちはんぼ
人参も追加で丼にしました!めっちゃ美味しかったです(^-^)

れぽ感謝です!人参入れると色どりがきれいになりますね。