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レシピID :292840
カロリー控えめ♪マロンクリーム
栗と牛乳、砂糖のみで、カロリー控えめなマロンクリームを作りました。材料も作り方もいたってシンプル。モンブランやロールケーキにどうぞ。
材料 （ 作りやすい分量 ）
ゆで栗
３００ｇ（正味）
牛乳
１００ｃｃ
砂糖
８０ｇ
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1
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栗は皮付きのままゆでて２つに割り、スプーンで中身を出す。
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2
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ミキサーに１と牛乳及び砂糖を入れ、滑らかになるまで攪拌する。
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3
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２を裏ごしする。モンブランの口金を使わない場合は、そのままでも大丈夫です。
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4
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３を小鍋に入れ、かきまぜながら好みの固さになるまで煮詰める。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調節してください。裏ごししない場合、モンブランの口金を使うと詰まってクリームがうまく出てこないことがあります。ロールケーキにしたり、パンに塗ったりする場合は、裏ごししなくてもかまいません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(27人)
嬉しいコメントに感謝♡お子さんたちにも喜んでもらえたかな？
ラム酒入り、素敵♡秋はおいしい食べ物豊富で嬉しいですね♪
ハロウィーンバージョンですね♪かわいいつくれぽに感謝です♡
嬉しいコメント、ありがとうございます♪旬の味、存分に♡
お店のケーキみたいに美しいですね。素敵なつくれぽありがとう！
日記でも紹介ありがとう！喜んでもらえてよかった♪嬉しいな♡
２度目のつくれぽ大感謝です！豪華なモンブランですね、素敵♪
最高と言っていただけてほんとにうれしい♪つくれぽありがとう！
粒々の食感も楽しめますね♪おいしそう！つくれぽありがとう＾＾
写真が見れなくて残念だけど優しい味といってもらえて嬉しいです
豆乳にするとさらにヘルシーな感じ♪素敵なアレンジに感謝＾＾
栗づくしですね♪お子さんたちにも喜んでもらえてよかった＾＾
甘すぎずとってもおいしかったです!!
さらにカロリー控えめなところがまた嬉しい(笑)
捜し求めてたマロンクリームです!!
素敵なレシピに感謝ですｖｖごちそう様でした。
カロリー控えめとおいしいを両立させるのは難しいんですが、それができたときはとってもハッピー(*＾v＾*)
これからもご愛顧よろしくお願いします。
アクセス悪くて エラー出ちゃって。。。
写真が送れてなかったり 何回も入っていたら ごめんなさい。