詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お麩と豆腐のふわもち高菜炒め入り和バーグ

お麩と豆腐のふわもち高菜炒め入り和バーグの画像

Description

お麩を使ってヘルシーメニューに
変身。とってもぷるぷるで
ふわもち(#^.^#)おいしいよ

材料 （4人分）

絹ごし豆腐
小2パック
鶏ひき肉
小1パック
お麩
2つかみほど
いりごま
適量
ごま油高菜炒め
適量お好み
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
■ ソース
梅干し
4こ
マヨネーズ
大さじ4
優しい酢
大さじ4

作り方

  1. 1

    お麩は、くずしながら、ボウルで材料ぜんぶませてこねる
    成形する

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油小さじ1.サラダ油小さじ1を熱して中火で焼く
    いい色になったら裏返して、弱火で10分焼く

  3. 3

    ソースの作り方
    梅は、種をのぞいて叩く
    マヨと酢とあわせる合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごまたかなは、美味しく味付けしてあるので、炒飯によく使います。時間ない時に炒飯用にと買っておいたものを豆腐バーグにいれちゃえと実験したら成功しました(*^^*)
レシピID : 2928869 公開日 : 14/12/16 更新日 : 14/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
3キロ戻したい
お麩と豆腐のふわもち高菜炒め入り和バーグ
by 3キロ戻したい