ココナッツオイルでリンゴケーキ

材料です。左奥から、砂糖・薄力粉とベーキングパウダー・アーモンドプードルと塩・卵・ココナッツオイル

リンゴを8等分にし、端から薄切りにします。
オーブンを180度に予熱しておきます。

オイルは固まっていたら、レンジ700ｗ
1分で溶かす。
卵を溶き、砂糖・オイルを混ぜておく。

最後に2のリンゴをさっくり混ぜ、オーブンで180度20分→170度で25分焼きます。

冷めてから切ります。出来上がり✿

※１８㎝のケーキ型でも大丈夫です。
※焼き加減は、オーブンによって様子を見てください。