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レシピID :293022

これ美味しいぃ!クリーミィかぼちゃプリン

これ美味しいぃ!クリーミィかぼちゃプリン
ハロウィンのレシピにもいかがですか~♪秋の味覚、美味しいかぼちゃを使ってプリンを作りました。難しいことなし!簡単レシピです♪是非!この美味しさをお試しあれ~

材料 ( 20センチ丸型1個分 )

かぼちゃ裏ごし
300g
牛乳
400cc
生クリーム
200cc
4個
三温糖
100g
シナモン
少々
バニラエッセンス
少々
カラメルソース
グラニュー糖
100g
大さじ1

1

カラメルソースを作る。鍋にグラニュー糖、水を入れ火にかける。きつね色になったら、お湯大さじ1を入れ、型に流しておく。

2

牛乳、生クリームを鍋に入れ人肌に温める。ボールに卵、三温糖を入れて泡だて器で混ぜ、その中に温めた牛乳、生クリームを入れ混ぜる。

3

裏ごししておいたかぼちゃに2を少しづつ加え混ぜる。こしてシナモン、バニラエッセンスを入れる。

4

オーブン湯煎にて170℃、60分ほど焼く。竹串をさしてプリン液がついてこなければOKです。

5

写真

冷ましてから型から外します。

コツ・ポイント

かぼちゃの代わりにさつまいもでもOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (22人)

12/01/25

写真

ほんとにクリーミー!濃厚でおいしかったです(*^。^*)

ずーーーーぅ

つくれぽ有難うございます^^美味しく出来て嬉しいです♪

10/02/26

写真

美味しい〜(^з^)-☆カボチャプリンはこれ!!!

悠ママ

つくれぽ有難うございます^^美味しく出来て嬉しいですね~♪

09/12/26

写真

写真汚くてごめんなさい>_<美味しすぎて即完売でした(^^♪

くるんぽ

つくれぽ有難うございます^^美味しく出来て何より嬉しいです♪

09/11/23

写真

夕飯に出した蒸しかぼちゃの残りなので、半量&牛乳オンリーで♪♪

ひつじや

つくれぽ有難うございます^^アレンジも美味しそうですね~♪

09/11/04

写真

桜じゃないんだけど…家族が直ぐにリピート。南瓜…はこれって!

ヘビママ

つくれぽ有難うございます。ご家族に喜んでもらえて嬉しいです♪

09/10/31

写真

シーズン到来、家族のリピ。やっぱり南瓜プリンはこれ(^^)v

ヘビママ

つくれぽ有難うございます♪定番にして頂きとっても嬉しいです★

09/10/31

写真

初つくれぽ!少しブランデーをプラス。美味しいっ!大好評でした♪

ガリピヨ_ё

つくれぽ有難うございます♪モンブラン風でとっても美味しそうネ

09/10/03

写真

何度もごめんなさいね~♪かぼちゃプリンはこのレシピ☆・:.,;*

ごま美

リピつくれぽ有難うございます^^とっても!!嬉しいです♪

09/10/02

写真

初めてプリンに挑戦!家族に大好評♪リピ決定です♪

ゆーたラブ

つくれぽ有難うございます♪大好評でとても嬉しいです。

09/09/26

写真

写真がいまいちですが、まったり味おいしかったです!彼のお気に★

ハニービー

つくれぽ★有難うございます^^彼もお気に入りで嬉しいです♪

09/09/15

写真

カラメルを入れすぎちゃいましたが、みんなも大満足♪♪

☆りて☆

つくれぽ★有難うございます♪皆さん大満足で嬉しいですね~

09/08/15

写真

イマイチかぼちゃが美味しいプリンになりました♪今宵のデザートに☆

ぴかぴかぽん

つくれぽ★有難う^^焼加減がとっても美味しそうですね~♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/22
今日の料理についていた「焼いもプディング」のレシピを見て、全卵、かぼちゃに変更等してアレンジしました。とってもクリーミーでかぼちゃが苦手な方にもお勧めです。