豚バラと大根の豆乳スープ☆
作り方
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1
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大根を画像のように切る。
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2
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スライサーorピーラーで大根をヒラヒラにする。
(量が多く感じるかもしれませんが、火を通すとボリュームダウンします。)
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3
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豚バラ肉を4cm幅に切る。
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4
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鍋にごま油をひき、豚バラ肉を炒める。
火が通ったら大根を加え塩コショウをする。
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5
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豆乳と★の調味料を加えて熱する。
できあがり♡
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コツ・ポイント
味の濃淡は塩で調整してください。
このレシピの生い立ち
母から教わった大好きなスープです。
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